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2年半ぶりのお化粧・・・フフフッ


2012年11月16日

いゃゃゃゃぁぁぁぁぁ、昨日は本当に静かでした。

知り合いのマスターに言わせると、木曜日の大安はヒマだとか・・・

ホンマかいなぁぁぁぁむっ

 

あ、昨日の木曜は大安やったぁぁぁぁぁショック!

でも混んでるお店もあるやろから、もっともっとお客様の満足を増やさないとね!

 

 

さて先週お客さまからいただいた太い中華麺を、昨日の昼はラーメンで食べてみました。

これ1玉ですけど、結構太いでしょ

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

 

広げてみると・・・ボリュームあります

 

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

 

麺と一緒にいただいた札幌のメーカーさんのスープ

さて、いっぺん使うてみますか

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

麺は6分湯がいて、お湯にスープ溶いて、ゆで卵をいれて、みつばを散らして完成べーっだ!

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

もっちもっちしてて、美味しかった、、、ビックリしたのは、スープも美味しいやん

これもっと欲しいけど・・・あと2玉ぐらいしかありません。。。残念

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

 

 

さて今日は、ちょいとお店のお話

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

開店して2年と半年、さすがに入口の提灯が痛んできました。

ちょうちんの目は割れてくるわ、アタマの金具は取れるわ、汚れも拭いても取れへんわ、、、で、新品取替え、、、ようやく昨日届きました。

 

今度は白地から赤字・・・いえいえ赤地で、しかも前回まは正面一ヶ所に「焼肉」やったけど、実はこの通りは細い路地なんで、左右どちらからお越しのお客様に正面きって見えるように、左右2箇所にしました。

しかも大きさは20号と行って、通常のちょうちんとしては最大のもの

 

ほら、結構大きいでしょ

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ

これで、もっと歩いてくる人の目に留まるようになるかなぁぁぁぁぁ

29!ニク!焼肉!焼肉ほれぼれ的こころ