お店スタッフ卒業につき

ホール係３名大募集です

まずはお電話ください！！！！！！！！

さて、先週は月曜のドカ雪から始まり

週末は・・・お～、また雪予報かと思いきや、雨も降らずさぶいだけで

けど九州は大雪、沖縄でも何十年ぶりかで雪がパラつき

ウチの沖縄出身のスタッフに聞いたら、地元のオカンは大慌て(笑)

お友達はおおはしゃぎ(笑)

みたいな、なんや予測不能なへんてこな冬でございまするなぁ・・・

そんなお店は、最近静かな装いを醸し出しており

定休日も静かな過ごそう・・・って

渋谷のとあるお店に

エレベータ降りたら

隠微な看板(笑)

こんな方からお出向かいを受け

お店に入るとまずＣＤコーナーが

どうぞ、と言われ座ったら

窓には一面ジャケ写！！

テーブルにはトドメの新曲のティッシュ！！

そう、こちらは

大阪出身の演歌歌手の川中美幸さんのお好み焼屋さん

その名も「かわなか」

すべてに徹底されとります(笑)
が、ＢＧＭは川中さんの曲はまーたくかからない、フツーなＪ－ＰＯＰ(大笑)

２年前に友達と３軒目の流れでこちらにお邪魔したも

実はちゃんと味を覚えてなくて

もう一回来てみたくて、ようやく再訪(^^♪

ところが入ってみたら、あれ？えらいカッコええ

お店のお兄ちゃんに聞いてみたら、最近改装したらしい

メッチャ演歌な大阪のお好み屋さんやったのが

えらいシックでカッコええようになってはりました

で、ランチ・・・やねんけど単品注文できますか？って聞いたら

お時間もらえれば、、、、、って

ええ、ええ、何時間でもビール飲んで待ってま！って(笑)

で、お願いしたのは

定番３兄弟

「トンペイ焼き・ネギ焼き・豚玉」+ビール！！

待つこと１０分ほどで

お好み屋さんの定番おつまみ「とんぺい」登場

うん、キレイ、オサレ

フワフワなとん平

ちょいと上品やけど、最初のおつまみにはグッジョブです！！

奥さんとのビールは２本目に進み

ハイ、京都九条ネギのネギ焼き登場

別に高い九条ネギでのうても、普通の大阪ネギでええねんけど(^-^;

大阪ネギ（俗に言う青ネギ）と九条ネギ・・・どない違うねんやろ

九条ネギは最近売って張るけど大阪の青ネギは見たことない

まぁこっちの白ネギよりも安いから割り合わへんのかなぁ

まぁたーぷりネギが乗ったネギ焼きで

もちろんこの子だけはソース大好きな大阪でも醤油がかかっており

こんにゃくに牛筋の定番で、やっぱしこちらもおつまみの定番

なにがええって

こちらはちゃんと焼いて持ってきてくれはること

そう、大阪のお好みは自分で焼くとこはまず少ない、ね

全国的に大阪人はお好み焼くのん美味い、って思われてるけど

ヘタやないけど、ちゃんとしたお好み焼屋さんはでったい焼いてくれはる

逆にコテ（テコとも言うけど）で触わろうとしたら

おっちゃんに怒られる、とこもあるぐらいで

せやから、実はお好み焼くのんは、そんなに上手ないのがホンマ(´・ω・`)

で、焼いて持ってきてくれはったんは

メインイベントな豚玉

あら？前来た時よりも薄い・・・かな

けどお味は100点、、、、ではないけど、ごうか～く！！

もちっとサクッとして欲しかった

でも、東京であんまし要求してもあかんわね

大阪の子が焼いてくれたら、その辺の微妙な差はわかるやろうけど

最近の流行りな山芋いーぱいのドロフニャなお好みやなくて

昔ながらの正統派

なんで好感度はバツグン

おかけさまで、ホットした温かなお休みランチでした

その日はなんだか大阪ディーで

帰宅して奥さん整体に行ってる間

夕方から一人で野菜割りを片手に

先日亡くなられた桂春団治さんの

キレイな大阪弁の代書屋を聴きながら

夕日を背中に受けながら

うつらうつらしたのでした・・・・ポコペン