３月です、寒いですね

店長、年明けから毎週歯医者さんに通ってて

毎週麻酔して歯槽膿漏の治療してます…麻酔は痛ないようにするお薬やのに、この注射が痛いのはどういうこと(^-^;　　麻酔の麻酔が欲しい…今日この頃です

さて「つつじヶ丘ワンコインナイト」も今週一杯、当店は金曜までやから、あと３日ですよ～１ドリンク＋焼肉、焼肉はお・ま・か・せネ❤

もうひとつＣＭ

「ほれぼれ倶楽部」絶賛部員募集中です

お店に来る前に自宅でも登録はできます

まずはこちらにアクセスしてください

そしてご来店されると自動的にポイントがつきますよ！！

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そしてさぶい定休日は

前夜雨で、ほとんどシラフで帰ったため絶好調な目覚めで

あさイチ府中の多摩保健所に

ほれぼれは６年目にあたり、営業許可の更新が必要で

９時過ぎに行ったら、すでに何人かいたはって

けど待つこと１０分ほどでおねえさんからいろいろと説明を受け

とりあえず更新料払っておしまい

さて、どうするか…

ヒマそうなお方を誘って、いざ小旅行！！

その前に朝ごはん…は立川駅の中にあった、こんなお店

んけど、神戸長田の焼きそば屋さんらしい

ぼっかけそば・・・知らんけど、有名なんか、それとも「神戸」「長田」言うだけでローカルグルメを醸し出してるんか

とりあえず、朝から焼きそば(^-^;

ぼっかけ・・・写真と具の種類と量がえらいちゃうねんけど

どろソースとかある・・・どろソースって昔知らんかったけど

一通りかけてみる

まぁモチモチのおそばやけど、朝からは・・・

府中から立川、そして青梅まで行って乗り換え、もっともっと奥地、そう奥多摩へ

ここで友と遭遇

単線の奥多摩行き電車に揺られながら、３0分

ようやく奥多摩

さすがに遠い、東京は広いな

で、本日目指すとこは・・・さぶいなか歩いてちょいとな

７代目当主のお兄ちゃんがいたはった「三河屋」さん

こちらひいじいちゃんが温泉を掘り当てた、とかで

そのじいちやんが勲章をもらったご褒美にお隣に蔵を立てて

いまはそこが土蔵食堂となってるらしい

玄関入ると、、、昔の旅館、暖房効いてなくて、結構さぶい

イノシシさんがお出向かい

入浴料千円払うたら、今日はヒマやから、ご飯食べて、また入ってもらっていいですよ、って優しいお言葉

で、寒いから、急いでお風呂へ

こちら、ネットではｐｈ10.1て知って、いざ出陣！！

やったんやけど、分析書みたらｐｈ9…ありゃま

温泉は貸切で、お風呂は・・・この一つだけ

一時間の入浴・・・とはいえ洗って浸かって、、、そんな時間つぶされへん

こんな眺めやし(^-^;

まぁ桜かモミジの季節はもっとええんかも、ね

だぁれもお客さんおれへんから、お風呂のフチでフルチンで寝ること２０分

爆睡してて寝返りしたらお風呂に落ちた(笑)

マンガか～

で、お風呂上りは当主のおススメの土蔵食堂に

蔵に入ったん、ひょっとしたら初めてかも

うーん、ええ空気感

いーぱい時計あるけど、動いてんのはＣＡＳＩＯのみ

で、メニュー見たら

あら！？おつまみは、、、、ほとんどあらへん

とりあえず、お風呂上りの乾杯は澤ノ井とチェイサービール

お蕎麦ばっかしのメニューの中にぽつりとあったイワナの塩焼き、キンカン付

お店唯一のオネエサン、やる気スイッチ入ってなくて

すぐに奥の方に行ってしまうから

出てきたときに一辺にお酒お願いしなあかん

最後には「追加あったら呼んでください

なかったら、そのままもう一回お風呂入った時に清算しといて」って

奥に入っていきはった

お昼はものの１時間ほどやけど、

天ぷらも付いてるよもぎそばと塩焼き、それにお酒５合ずつぐらい飲んで

おつまみないから、お酒は終了

もう一回お風呂に

ｐｈ9とはいえ、アルカリ温泉でサラッとしてて、芯から温まるお湯で

どうも東京の西は、埼玉の名栗温泉、そしてこちら、相模湖の中川温泉て

強アルカリの源泉の脈があるねんやろな

硫黄の香りがある柔らかいお湯ではないけど

ええお湯ですわ

お風呂上りに当主といろんなお話してて

８部屋ある旅館は、皇太子さんも２回も来てはる由緒正しいとこで

けど今は家族経営で食堂も手一杯やから、メニュー少なくてすんません、て

いえいえ、客目線と経営側とはちゃうもんね、ウチもおんなじです

年中お客さんいーぱいなら、なんとでも手広くできるけど、ね

で、結局お風呂二回にご飯食べて３時間のーんびり、、、

さぁ帰ろう・・・としたのに

どうも酒飲みはあかんな

駅前に氷川そばセンター、、、という普通の食堂があって

こちらはどこに行っても澤ノ井、で(笑)

お昼のよもぎそばは買うてくるお蕎麦やけど

こちらのお蕎麦は手打ちで

歯ごたえはしーかりなお蕎麦に熱燗はよう合うわけで

そうなると乱雑な厚揚げさんもカワイクて

またまたお酒がすすんでしまい

帰りの電車も寝ずにいろんなこと喋ったけど

記憶は少なくて(^-^;

まだ４時やのに・・・

なかなか充実した、ええ旅行でした

６時すぎに帰宅後の晩御飯・・・あちゃーかみさん仕事でおれへんから、店長の当番やぁ

けど、この日は前から決まってるもんね

ご近所からいただいた穴子！！

さぶいから、お鍋ね

どないしょうかと思ったけど、うどんすきやね

ぶっというどんとネギと水菜、それに大量の穴子

お相手は、金沢の友からいただいた「蓬莱」

今日は蔵に行ってきたから、というわけではないが

「蔵タンク直採り酒」

キリッとしててええお酒です

で、鍋も穴子をサッと浸して食べたら、こりゃま初めてのお味と食感

フワフワ、とろ～っとして鼻に抜ける穴子の香りがまたええ、わ

４年に一回の２月２９日のうるう日は、とてつもなく、飲み過ぎた一日でした