秩父のマグロ
4月18日月曜日 まだまだ余震が続いています。
このたび、熊本、大分でたいへんな被害に遭われた方々には
心よりお見舞い申し上げるとともに
一日でも早く安全な生活に戻られることをお祈りいたします。
焼肉ほれぼれは、おかげさまで先週開店6周年を終え 7年目に入りました。
今後ともご愛顧いただけますよう、お願いいたします。
さて、お話は先週の定休日。
たまには温泉、しかも大好きな強アルカリな温泉をまた発見!
さらにそこは奥地なんでサクラもまだ見れるかも(^◇^)
ということを聞きつけ、朝からレッドアロー号に
お供は奥さんとワイン(^-^;
爆睡するかと思いきや
ワインで火がついて、目はランラン
秩父の手前でチラッとサクラさんが見えました!!
で、あーという間に秩父に
送迎バスで温泉宿に~日帰りですけど、ね
民宿みたいな温泉宿です
今日はお昼と晩御飯とビールがついて
えーーーーー、っていうリーズナブルなプラン、で
まずは強アルカリなお風呂、もちろん月曜のお昼は貸切同然
お湯はサラッサラッ、香りなし
神奈川の中川温泉、埼玉の名栗温泉同様
ph10近くのお湯は、キリッと引き締まるようで
湯上りはほんまにポカポカです。
ポカポカになり
今回はお部屋でご飯
で、お姉さんがお持ちになった御膳は
マグロとこんにゃくのお造り
エビの天ぷら
野菜の煮物
火にかかってるんは具だくさんのお味噌汁
さらに、ざるそばと、なんとご飯
そして秩父名物『みそポテト』…お芋さんの揚げたんに甘味噌が乗ってますねん
それに熱燗(^-^;
お昼から、てんこもりやね(^-^;
もともとムスコ、ムスメのW受験が終わった
お疲れさん会として選んだんが2食付日帰り温泉というわけで
最初はそうそうこの一年間あんなこともこんなとこもあったなぁ・・・
なんて、のんびり喋りながら食べてたけど
なかなか減らへん、このご飯
というわけで、途中からテレビも消して、
2人してもくもくと食べる
ほどなく完食
2人はお腹はいーぱいに
ワインと熱燗、さらにそのあとまたワインとワイン飲んだら
あーという間に頓死・・・
2人して気づけば夕方やったりして(^-^;
で、貧乏人はもったいないから、て、急いでもう一回お風呂に入る
ていうのも、
晩御飯のお膳はもっともっとボリューミーらしく
しかも帰りのバスの時間が決まってるから
食事時間は一時間もない(*_*;
急がないと!!
とにかく寝起き
熱いお風呂に30分お風呂に浸かり
胃に隙間を与えて部屋に戻ると
マジか!!!
蛍烏賊と菜の花、ゴマ豆腐、桜餅もあったり
お造りはマグロ、カンパチ、スルメイカ、甘海老
さらにマグロのお寿司に天ぷらにサラダ
サトイモの田楽な炊き合わせとか
茶碗蒸しにイノシシ鍋
とどめは手打ちうどん
もう、なにがなんだか・・・
これは真剣勝負で食べなあかん
のんびりお酒呑みながら、おつまみつつく・・・
なんてことあらしまへん、しかも時間もない(*_*;
ということで、二人してあんましお腹空いてないのに
かきこむかきこむ・・・
物理的にお腹はちきれるようなご飯
おうどんはシコシコで美味しかったけど
その他の記憶は・・・
そうや、マグロ!
なんで秩父でマグロなん?
せーかく自然あふれる山に来て
海の幸は別によろしいでっせ
ヤマメとかなら喜んでいただきますけど、ね
なんか昔むかしの学生時代に泊まったようなお宿みたいで
あれもこれもいーぱい食べてね、なコンセプト(^-^;
まぁこれはこれでええんか・・・な(*_*;
私的には品数半分で
海鮮はなくて全然ええんで
さらに天ぷらとかは山菜で、まぁお願いできれば揚げたてに近いもので(部屋にレンジが欲しかった)
とにかく都会を離れたら地産地消ならもっともっと良かったかなぁ~
お料理、特にプロがお金をいただいて出すものは難しいですね。
今回も勉強になりました!
相変わらず秩父から帰りも・・・2人揃って爆睡(^-^;
どうもご馳走様でした。