群馬の感動なカツ
いよいよ明日は山の日
明日から10連休の方も多いのでは??
ほれぼれはお盆も関係なく、月曜以外は通常営業ですので
ぜひお越しくださいませ。
朗報!!この週末はレバーが入荷できないと予測していましたが
昨日連絡があり、なんとか黒毛和牛のレバーを少しとれたから木曜に納品するよ、って、つまり本日入荷します!!つまり例年入荷がなかったお盆の時期のレバーですが、前半の数日だけはありますよ、ってことです。
次回の入荷は来週の金曜の予定です。
さて、ほれぼれの夏休みはない、、、はずやったんですが、突然先週の水曜日だけ部活筋肉女子と奥方と長男の4人だけは休める、ということがわかり、
ほな一日だけ臨時休業をもろて、どっか行こう!!ということになり
けど天気は悪いし、台風来てるから海系は無理で、、、となれば山系ということになり
関越を北へ北へ(私は最初の1時間だけ運転手で、その後は長男な訳で)
まず10時半に着いたのは
ドールランド、バナナに付いてるステッカーのランドらしく
中に入るとスムージーとかも手作り体験やフルーツの豆知識やらBBQもあり
けどムスメがどーーーしても行きたいという目的は
ブルーベリー・・・の食べ放題で(^-^;
だいたいブルーベリーの木を見たのはみんな初めてで
ブルーベリー農園には20数種類もあり、縦一列ごとで味が違う木が植わってあり
端から一列ずつ食べては次に、という段取りで
ハッキリ言って30分食べ放題の30分は無理な訳で
たぶん都会のスーパーで5000円分ぐらいのベリーを食べた訳で
甘み酸味渋みいろんなテイストが混じって、うんこれがええなとか言いながら20分でギブアップして、ドールランドをサヨウナラ
ちなみにここだけの話、すでにドールとは契約が切れてるけど、そのままにしてる、と農家のお姉さんがコクってました(笑)
さて、お昼、、、月夜野に何がある??
ん??なんかとんでもないお店がありそう・・・すぐに電話したら快くお席を作ってくださり
こりゃ急げ!! ということでお邪魔したのは月夜野庭 銀の月さん
国道沿いの一軒家、駐車場には他県ナンバーがずらり
お店は履物を脱ぐ、ええ感じなスタートで
造りはログハウス風というかとてもオサレで、でーかい梁があり大きなカウンターとテーブル席が5つほど
正面にはずらりと紅茶とティーカップにワインが、、、紅茶専門店??カフェ??
いえいえこちら豚カツ屋さんです(て、いうてええのかな?)
コースがおススメらしく、ベリーを大量に食べた我々は選べる3品の月のコースで
ヒレカツ&しそ巻きヒレカツ、ロースカツ、メンチカツ、キチンカツ、串カツ、ズワイガニのクリームコロッケ、エビフライ、穴子のフライ、サーモンのフライから選べる訳で、これはみーんな食べたい訳で
で、みんなそれぞれ好いたんをお願いし
ボクはもう運転士しません!!宣言(^-^;
どうもご夫婦でやったらっしゃるお店らしく
カウンター奥の厨房で旦那さんがこさえてはって
とびきり美人の奥様がサーブしてくれはります
で、始めに出てきたんは
前菜、と称する地元お野菜の晩餐会みたいなプレートで
バーニャカウダっぽいけど、ソースは心優しいマヨネーズ系で
ボクはおくらとカブが特に気に入り
そしてもっと気に行ったのは、真ん中にある人参のムースで
人参のウマ味がはっきり、しっかりしていて、ほんのり甘くて、とてもやさしい・・・いつまでもいつまでもワインとともに食べてたいわ、なムースで
ぼんやりしてたら、奥様がメインをもってきていただき
カツは左からヒレ、紫蘇巻き、クリームコロッケにロースで
それに千切りキャベツと十五穀米のご飯とお漬物にお味噌汁が付きます
そして、カツ
ヒレはええ塩梅な揚げ加減で、パン粉はサクサク、油が・・・ん?おぉ軽い~紫蘇巻き、ロース、コロッケとドンドン進み
みんなあんだけブルーベリー食べて、正直お腹パンパンねフライもん食べれるんかいな、なフォアグラ状態やったのに、アーっという間に全員完食
後で教えてもらいましたが、こちらの油は牛の油を6時間以上煮て、さらにラードを足した自家製精油らしく、とびきりの動物性ですやん!!
しかも、最初ビビッて3品にしたけど、これなら4品のコースでも良かったわ、な健康状態で
〆は・・・
ブルーベリーのシャーベット(#^^#)
一日中ブルーベリーな群馬でした。
この後某温泉に20年ぶりぐらいに行ったけど、ありゃま、なことやったんで、割愛。
とにかく、みーんな感動したランチに大満足な夏休みでした。
銀の月さま、ご馳走様でした、ぜひまたお伺いします!!
PS 実はこの後メールで、ご主人からいろんな話を伺い、ボクはまだまだ中途半端で、もっともっとやることいーぱいあるなぁ、と反省しきり、がんばりや!!の元気もいただき、新たな繋がりもできたうれしい一日でした。