個人事業主のみなさん、来月は確定申告の時期でっせ～

なんて偉そうなこと言えまへん、店長、長年お世話になってた税理士さんに去年お別れし

今回から自力で申告することにしたのです。

で、とにかく申告の知識ゼロ、簿記の知識ゼロ(商学部なんですけど・・・(^_^;)

調布商工会さんの会員、ということで真っ先に相談しに行ったら

大丈夫ですよ～、みなさん最初はそうですから

とにかく会計ソフトを買ってもらって、入力してもらえればスムーズですけれども

と昨夏言われ、秋口から入力し始め、いろんな質問に何度も何時間もお世話になり

昨日も朝イチから3時間、マンツーマンでびっちしお世話になり、ようやく9合目ぐらいまでたどり着きました。

毎度毎度、本当にありがとうございます!!!

で、12時過ぎに終えどこかでランチ～

あらま、こんなとこに大阪王将が

関西以外の人にとったら、王将が２種類あるって知らん人が多いけど

餃子の王将=通称「京都王将」、四条大宮に本店があるからね

と、大阪王将、元は親戚関係かなんかで、商標で裁判したはず、勝ち負けは知らんけど

で、普段大阪王将には電車に乗ってまで行かないんけど、調布駅の帰り道に去年できたということで、入ってみる、一席だけ空いてました。

とりあえず、餃子、半ラーメン、炒飯の王将セットなるものを注文し、カウンターの前を見ると

年表が

1969年に大阪の京橋で開店

店長、生まれ育ちは大阪の長瀬というとこで、ここは近大(近畿大学)がある街で、学生さん御用達の安い店が多かった

その中に大阪王将長瀬店もありました、

たしか餃子とビール、ご飯しかなかった、

当時は生まれて初めて食べたから、餃子とはこんなもんなんか、な印象で、特別美味しいとかそうでないとかもなく、何回も通うことはなかったなぁ、、、この写真みたいな店やったわ

その数年後に京都王将ができて、こちらはいろんなメニューもあったし、値段もおんなじぐらいやったからか、京都王将は大繁盛、、、しらんうちに大阪王将は閉店してました(いま調べたら、近大そばに復活してます)

懐かしいなぁ、、、さぁ餃子到着

よく焼きね～、と言わんでもしっかりよく焼き、ごうか～く!!

酢醤油にラー油、ラー油は容器に一味唐辛子がしっかり沈んでいて、京都王将も昔はこうやったのに、いつもの間にかラー油オンリーなしようもないやつになってるから有難い

で、お味は、肉がしっかり、皮はモチっ、にんにくは感じられん、以外にもイケルわ

王将ラーメン

スープの味が濃いかな、麺は細麺ちりちりで好きなやつやけど

炒飯、、、しーーーーーかり味ついてる、ていうか、しっかし過ぎ

化学なやつもしーーーかりで、ドンマイ

ラーメンと炒飯は置いといて、餃子の評価は

ご近所の埼玉なチェーンとか日高なんちゃらよりは好き

けど・・・・残念ながら京都王将で育った舌は、これがスタンダードになってしもてて、どっち???って聞かれたら、あっち!!て、言うてしまうわ、ごめんなさい

けど、まだまだ商工会さんにお世話になるんで、またお邪魔します
、ご馳走様でした。

この後夕方まで喉がえらい乾いて、何杯も水飲んでた、そんだけ塩分がおおかったんかなぁぁぁ