お年取りからの2022
気づいたら1月も9日
大変遅ればせながら
2022年
今年もどうぞよろしくお願いします。
先日の雪!!
ビックリしたねぇぇぇぇぇ。
積もるなんて聞いてないよ~
まぁ何年かに一回はこんなことあるから
今年はドカ雪がまた降るんかもね。
新年は5日から通常営業始めました。
年末は29日まで、おかげさまでサイコーにバタバタで
ホッとする間もなく
翌30日は朝7時には市場に肉を取りに行き
年末用のおせちや肉の発送でバタバタ。。。。
自宅の大掃除の計画も白紙になり
その日は近所の日帰り温泉でグッタリ・・・
そして、あっという間の31日、、、
この日は待ちに待った「お年取り」の日。
毎年のことやけど
「お年取り」とは
長野北部の風習で
一年無事何事もなく
お疲れちゃんでした、っていうことで
最後に豪華なご飯を食べるのが
「お年取り」
おせちも大晦日に食べ始める家庭があるとか。
調べてみたら
上田から長野市、そして県境に接してる新潟の一部しかないという
チョー狭い地域の習わしだとか。
店長の実家は、大晦日はとにかく大掃除で紅白もちゃんと見られず
アタフタと年越しそばを食べて、初詣に行く、という真逆やったから
ホンマこの風習は嬉しい(^_-)-☆
で、この日のために
大晦日は朝8時前に練馬の「旬」ていうお魚屋さんに行って
活けのヒラメとしっかり脂の乗ったハマチを買ってきて
今年最後の刺し盛 !!
お取り寄せのおせちで残ったお重に盛り付けた。
相変わらず盛り付けが上手くならん(^^;)
実は喪中のため
今回は控え目なお年取りで
(カニはあったな)
義兄家族と8人で
とにかく飲む飲む飲む、、、まぁいつもの大晦日で2021を締めくくりました。
翌、元旦は
おせちも無いし
ハレの日でもないんで
たまには5人全員で温泉に行こう、と外房に
お昼ごろに出るとアクアラインはスイスイ
箱根、伊豆方面やったら大渋滞やったから
良かった良かった。
とにかく今回は1泊2日なにもしないことに。
食べて飲んで温泉入る
以上!!みたいな旅にしよう、ということで
3時にチェックインしたら
速攻飲み始め
一時間でウイスキー半分空いてたりして(^^;)
温泉という名ばかりのお湯に浸かり
6時から夕食。
正月早々船盛はええね(^^;)
ガンガン飲んでたから
あんまし何しゃべったか記憶ないけど
10時にはこんな状態になってたらしく
正しい喪中な年末年始・・・かな? な、お休みでした。
またまた毎日コロナやコロナや言うて
東京もマンボウ復活・・・???(怒)
この先、またまたまたまた時短や禁酒要請がくるかもしれません。
コロナが無くなることはないのかもしれませんね。
ひょっとしたらコロナを完治さしたらノーベル賞もんかも・・・
共に住む世界になるんでしょうかね。
コロナ焼!!! でも考えますか(^^;)
今年もよろしくお願いします。
042-442-2989
お取り寄せは
焼肉ほれぼれBASE店