もうコロナの話したないけど

土曜日からまた時短

ということで

ほれぼれも２２時きっかしに終えさしてもらいます。

その代り、、、といえば何ですけど

焼肉ほれぼれのお肉が通販で買えるようになりました～！！

この春からテイクアウトを始めましたが

焼かんと生で売ってもらわれへんの？？

というお声を何度かいただき

とはいえ焼肉屋の営業許可しか持ってなかったので

黙って売れば違法で

違法は怒られるから怖くて・・・・^^;

で、このたび正式に保健所様から

食肉販売と調味料製造販売許可を頂きました！！！

パチパチパチ!(^^)!

そして昨日通販サイトをオープンしましたぁぁぁぁぁ！！

https://thehorebore.thebase.in

から入ってください。

赤身焼肉セットをクール便で全国配送します。

もちろん店頭渡しもできますので

ご来店の際は、事前に

oishii@horebore.jp

にメールで、

ご氏名、電話番号、ご購入内容（通販サイトを参照ください）、受取希望日

を送信ください。

なるべく早く返信します。

このお肉にタレがついたのを２セットで、９８００円（税込、送料別）です。

おおよそ３～４人分です。

包装はこのようにして、保冷剤と緩衝剤を入れてヤマトクール便で送ります。

年末年始に

地方のご両親やお友達にもご利用くださいませ_(_^_)_

ＣＭが長くなってしまいましたが

全国制覇二日目の日記のつづき・・・

初日に出雲大社からの宍道湖観光

ちょっとどんまいな晩御飯も体験し

翌日は、ホテルをチェックアウトして

散歩しながら国宝松江城に

黒い！！

僕も黒い(^_-)

カッコええお城です。

各フロアで松江城の勉強をしつつ

ぐるぐるぐるぐる急な階段を５階の天守閣まで登り

松江市内、、、高い建物は県庁だけ、、、みたいな

360度平地＋宍道湖みたいな地形で

これは責められにくい台地やねんな

城内はめっちゃ急な階段

刀もって上り下りすんのはメッチャ大変やったろうなぁぁぁ

床から柱から階段から、みーんな木造

たいしたもんだわ

お城を堪能した僕らは

武家屋敷を散歩

あった！！！

実は前夜の三軒目のお寿司屋さんで

隣のおじさんに話しかけられて

面白い話をいろいろ聞いて・・・

その方がこちらの社長さんで

じつは前日出雲大社で二軒出雲蕎麦をいただいて

蕎麦は美味しいけど

おつゆが、辛くてうーーーーーん、、、、、やったから

出雲は合わないんかなぁぁぁ

やってんけど

まぁご挨拶にいかなあかんやんね、ということで

武家屋敷を改装したらしく

凄い趣のお蕎麦屋さん

しかも、平日火曜のお昼で

100席ぐらいのお店が予約でほぼ満席！！

たまたま入れて良かった

で、こちらは鴨南蛮が有名らしく

鴨南蛮・・・あんまし食べたことないし

どーも食指が動かんねんけど・・・

とれあえず三軒目の出雲そばと天ぷらセットに

暖かい鴨南蛮そば

げ゛゛゛゛゛゛゛゛゛！！！！！

どっちもメッチャクチャ美味しい

特に、おつゆが美味しい

昨日の二軒はなんやったん？？？？

おかみさんがいらっしゃって

たまたま前夜の社長とのお話もはじめ

いろいろお話してたら

お蕎麦の出しはお店によってみーんな違うとか・・・

出雲のお醤油は甘いけど

前日の二軒のおつゆは真っ黒で辛かったんよね

でもこちらのおつゆは、黒いけど辛くない

ちょーどええやん
いや失礼、すんごく美味しい！！！

このおかみさん

まぁ機関銃のようにすべてのお客さんに挨拶しつつ

デザートとかもおススメして

面白いうえサイコ―のセールスウーマンで

見習わないと(^_-)

社長さんから隠岐のすんごい貴重な日本酒をいただいたりして

ありがどうございました。

次はぜひ東京に！！！

いや～やっぱし旅の出会いは楽しい。

去年、北海道行った時の旅館の若社長は

ほれぼれにも来てくれたし

未だにフェイスブックでつながってる。

旅先での同業者さんとの出会いは

いっぱいいっぱい勉強になります。

八雲そばの社長さん、奥さん

ありがとうございました！！

そして、ご馳走様でした！！

今日の感染者、東京ついに500人を超えたんやて

ホンマええかげんにせえよ

温和な店長も怒るでホンマ!!!!!!

みなさん、マスクしてお店に来てくださいね。

全テーブルに消毒ジェルがありますので

バンバン使ってください。

今日もお待ちしております!!

= CM =

食べログのGoTo Eatは終わりました。

なので、ほれぼれはネット予約から

いままでの電話予約に戻りました。

ご予約は

042-442-2989

までお願いします。

●調布市スーパープレミアム商品券と

明日から

●Go To Eat Tokyo　プレミアム付き食事券も始まります

デジタル食事券も使えますよーーーー!! 

さて、Go To Travelで全国制覇するため

最後の島根県に乗り込んできた日記、その2

月曜の朝から出雲そばを二軒ハシゴし

大社さんにお参りした僕らは

午後、かわいらしい出雲大社前駅から

地元の一畑電車に乗り込む

まぁキレイな電車で

松江まで１時間

特に後半30分は宍道湖沿いに走っててええよ、ということで乗った訳で

なるほど夕焼けが美しい(らしい)宍道湖畔を走り続け

日本で７番目に大きい宍道湖という微妙なレベルを実感ww

終点の松江しんじ湖温泉駅に着いて

バスに乗り換え

松江駅前のホテルにチェックイン!!

今日は忙しい訳で

まずは宍道湖のサンセットクルーズに行く訳で

日没は５時半とのことで

さっき車窓から見たんと変わらんやん・・・

失敗したかな・・・って思ててんけど

あらまぁ

カモメ(海だけとちゃうんかいな)が

ベストショットな夕焼けを見れて

あぁぁぁこのクルーズは良かったばい、ってどこの人間なんや

ついについにさよならーーーーーーー

ええお天気で良かったわぁぁぁぁぁ

さて今回初めてGoToキャンペーンを使わせてもらって

実質10数万円の費用が7万円ぐらいになり

地域共通クーポンなるものも1.7万円もいただきました。

JALは電子クーポンなので

使えるお店を事前に調べたら

これがまたない無いナイ、、、

特に島根県き少ないねん

お土産だけでこんなに使うこともないし

今回はレンタカーも１日だけで

しかもメッチャ安かったからもったいないし

ここはええもん食べるのに使うべ

ということで

食べログで初めて予約し

近くの割烹なお店に

実はメッチャ行きたかった大鯛寿司さんに

真っ先に予約入れたら

東京モンはまだ当面お断りと言われ

なんのために松江にしたのか、ってショックで・・・

仕方ないから

生簀もあって

宍道湖、日本海の幸がたんまりいただける割烹に変更

まぁ今回は税金から使わせてもらえる金券があるから使わないとね!!!!!(^^)!!!!!!

お店に入ると２組ぐらいで

僕らは大きな生簀のあるカウンターにご案内いただく

まずはビールをいただきながら

あれとこれとそれ、、、と予習してきたメニューをおさらいしながら

メニューを広げて

目の前の若い板さんにオーダーすると

な、な、なんとコロナで仕入が少なくて

(それは仕方ない)

しかも最近はコースしか受け付けていない、と

つまりボクがいただきたかった単品はNGとのこと

もっと早く言ってよーーーーーーーーー

ネットに書いといてよーーーーーーーーーー(大怒)

交渉するも、聞く余地なく

いまさら出れないから

30分で退散する覚悟で

一番安いお刺身のコースを

しかも２人やけど一人前だけオーダー

(失礼と思ったけど、板さんがそれでもええ、と言ってくれたので)

まぁ立派なお造りでしたけど

あかんショックで味は覚えてないわ

あんまし言うと奥さんに怒られるので

静かに退散

実はこんな時のために、と第二候補も用意してた訳で

そこはご近所さんで

お店に入ると

結構まんちくりん!!

これは期待できるかも!!!

日本酒をいただきながら

お店イチオシという

カワハギの肝造りをオーダー

う～ん、、、、、、、、イチオシですか????

ドンマイの2乗を喰らった訳で

あかん、このままやと

ボクノ島根、松江のイメージは地に堕ちてしまうがな

こちらも30分で退散

実は大鯛寿司さんに断られてから

次に一番行きたいと思ってたお寿司屋さんに

２度あることは３度ある・・・ないないないない

呉竹鮨さん

遅かったけど22時までなら、て言うことでカウンターに陣取り

隠岐出身という板さんとビールを飲みながら話すると

そうそう、ここええやん

まだ何も食べてないけど

うん、でったいええはず!!

と確信したけど

いかんせんお腹空いてない(泣)

けどいいヒラマサがあるよ、ということで

もちのろんお造りは

コリッコリッで脂も乗ってて

これやん、松江に来て食べたかったのは!(^^)!

気を良くしたボクラは

今年最後の土瓶蒸しをいただき

絶好調!!!!

最初からここにすりゃ良かった・・・クーポン使えないから避けたボクが浅はかやったと後悔し

宍道湖産の天然鰻の白焼きをいただいてたら

奥さんの隣のおじさんから声をかけられ

なんやかんやお酒を交わしながら

まぁオモロイおっちゃんで

エビとかもくれたりして

あっという間に閉店時間になり

そのオッチャンの名刺をいただき

ホテルまでタクシーで・・・・

結局

1.7万円の地域共通クーポンは

最初の二軒で無理矢理使い果たしたけど

満足度はドンマイ

次回使う機会があれば

もっと研究して使わないと

あまりにもモッタイナイわ

反省!!

それよりも

呉竹鮨さん

すごく美味しかったです!!

お腹いっぱいで

お寿司食べへんかったのが残念やったけど

ご馳走様でした。

まだつづく

またまたコロナが・・・

第三次なのか

やっぱし寒くなってくると猛威を振るうのか・・・

さっさとどっか行ってほしいですね。

そんななか

毎年のことやけど結婚記念日旅行ということで

今年初めて、遠出をしてきた日記です。

その前にCM

Go To Eatは食べログからご予約ください。

焼肉　ほれぼれ (つつじケ丘/焼肉)★★★☆☆3.28 ■ここちよく、美味しく、楽しんで。 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com

なお、予約受付は当日16時までですよ～

それを過ぎたら電話受付になるので

ポイントは付きません、あしからず。

そして調布スーパープレミアム商品券も使えます!!

現在３次募集してますよーーー

東京都のGo To Eat食事券は今月20日から使えるようです。

みなさん、せっかくの機会やから、ドンドン使ってくださいね!!

さて、今回は

Go To Travelも使ってみたくて

出雲の国、島根に二泊三日の珍道中のスタート。

実は、どーーーしても島根に行ってみたくて

縁結びの神様にお願い・・・

いやいや

単に島根県に一歩踏み入れたら

店長が

１都２府４３県!!

人生60年目にて

全国制覇するっていうことで

オートに決定した訳で

もちろん島根県は感染者がめっちゃ少ないこともちょいとありましたが(^_^;)

月曜は５時の電車に乗り羽田に

飛行機は７時半やけど６時半に着いて

搭乗口の手前にある

朝６時半からやってはる立ち食い寿司屋さん

「又こい屋」

ええ名前だ(^’^)

まずは、、、朝７時の純米酒

隣でかみさんが呆れてましたが・・・(^_^;)

カンパチにマスに鯛をいただく

このカンパチがものすごぉーーーーーく美味しい!!!

まさか月曜の早朝に豊洲から来た訳ではあるまい

聞いたら、やっぱし土曜の魚

それにしては、凄すぎる!!!

JALの15搭乗口の目の前にあります

ここホンマおススメよ

15分でつまんで、はい明朗会計!!

ご馳走様でした、又いくわ!!

おかげさんで、機内爆睡

気づいたら湖に滑走路が・・・

ん?

米子空港やな、あれは

って、その５分ほどで出雲空港に降りたけど

調べたら50キロほどしか離れてない。

日本各地の空港でこんな近いとこにあるのは、他にあるんやろか???

宍道湖挟んで２つも必要なんやろか・・・

出雲に着いたのが８時半

そっから１時間ほどで出雲大社に

この空港リムジンバスの運転手さん

まぁ信号で止まるたびに

メッチャ喋りはる人で

オモロイがな、出雲(^’^)

で、知らんかったけど

出雲に集まる全国の神さんがまずいらっしゃるのがこちらの日本海にある神社らしく

こちらにお参りして

神さんが通るという道をとぼとぼ歩くこと10分

朝から営業してはる出雲そばのお店にたどり着き

割子そばという出雲そばをいただく

小ぶりなお椀にとろろ、生卵とスタンダードな薬味だけの三枚をいただく

食べかたは

まずスタンダードに麺つゆを直接かける

このおつゆがまぁ真っ黒

しかも生醤油か、っていうぐらい辛い、、、これが出雲そばなんやろか

そして二枚目には一枚目のおつゆの残りをかけていただく

なるほどちょっと辛さがまろやかに

三枚目になると、もっと・・・・

お蕎麦は美味しいけど、おつゆがびっくり・・・これが出雲そばなんやろか

と言いつつ

まだ10時半やけど

豊の秋(とよのあき)ていうお酒もご一緒に

まだ起きて５時間ほどやけど

日本酒２杯に寿司に蕎麦・・・この先がオトロシイ(^_^;)

そして午前のメインイベント

出雲大社に

おぉぉ、あのしめ縄がテレビとかで見てたやつか

なるほどデカイな

月曜やから参拝者もこんなもんか、と思ってたら

コロナでメチャクチャ少ないらしい

逆に普段はどんだけ来はるんやろか!?

さすが出雲大社さんやな

ということで、人生初のご朱印帳なるものを買わせていただき

ご朱印をいただく

なんかシンプル

縁結びの出雲さんらしいのんかな??

知らんけど

ありがとうございました!!

そしてぐるりとご本殿の周りの境内にある

いーぱいの社さんにもご挨拶

これが20か所ぐらいあって

小銭がすっかり無くなり

最後は・・・お札になってたりして

そして最後に来た・・・ん?

本殿の三倍はあるかな、なドデカイしめ縄

これや、テレビとかで観てたんわ

５トンもあるらしい

落ちたらえらいことやわ

本殿のもデカイと思たけど

これやこれや

これこそが出雲大社や!(^^)!

そしてランチは

バスの運転手さんが教えてくれたお蕎麦屋さんで

朝寿司の後の朝そばの後に

出雲そば

今度は豪勢に天ぷらもついて4枚

なんか冷酒とっくりもあるな

ここのおつゆは・・・あれ??一軒目よりももっと辛いやん

お蕎麦はバサバサでボク好みやのに

うーん普通の麺つゆで食べたーーーーい!!

まだお昼の一時・・・長ーーい長－－－い一日の始まりです!(^^)!

つづく

GO TO イート

やってますよ～

食べログからネット予約してくださいね。

ご来店後、数日したらお一人1000ポイントもらえて

そのポイントでほかのお店で使えますから、ぜひ!(^^)!

焼肉　ほれぼれ (つつじケ丘/焼肉)★★★☆☆3.28 ■ここちよく、美味しく、楽しんで。 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com

あと調布市スーパープレミアム商品券も使えます。

また今月20日からは

東京都GO TO イートプレミアム付食事券も

使えます!!

なんやしらんけど、

メッチャメッチャお得ですから

ぜひご利用くださいね　)^o^(

もうひとつ

来週月曜から水曜は

店長のたいへーん遅い夏休みをいただきます。

店長も

GO TO TRAVEL

を使かわしてもろて

今年初の遠出してきます。

来週は木曜から通常営業!!

お待ちしてま～す　_(._.)_

・

・

さて、もう先週のお話ですけど

JDムスメが来年成人式ということで

人生初の「前撮り」というのに行ってきました。

長男、次男は男子やったから

成人式なんて

なぁ～んもせえへんかった。

スーツかて

入学式のん着て行きよったから

玄関でスナップ撮って終了。

まぁボクも40年前はそんなんやったから

今回

初めて女子の成人式ということで

晴着どないする

小物どーする

写真は・・・

いろいろとタイヘンなのね。

で、ムスメと奥さんは

新宿のとある写真館で

朝から着付けとかしてもろて

店長はランチ休業で

家族写真も、って言われて

お昼前に出かけて行って

107カットも撮影した後

一生もんですから

い～ぱい写真買ってと

カメラマンのお姉さんにセールスされて

カードで支払って

もう何がなんだか(^_^;)

ようやく終了、、、

って思ったら

ムスメから

このまま着替えないで

新宿御苑で写真撮って!!

って頼まれて

スマホしか持ってなかったけど・・・

撮ってきました。

毎日ラクロスやってて

ド日焼け&脳みそ筋肉女子が

いっちょまえに・・・

まぁこんな経験は最初で最後

まだ成人式まで二か月以上あるんですけど

当日はどないなるねんや・・・(^_^;)