いよいよ明日から「つつじヶ丘ワンコインナイト」がスタート！

500円玉一枚で、１ドリンクと１フードが体験できる

呑みすけ御用達イベントです。

当店では

グラス生・サワー・ワイン・日本酒などと

「店長おまかせ焼肉」がセットになります。

500円玉を握りしめてお越しくださいませ(*^_^*)

ただし土日は実施しておりませんのでご注意ください。

さらにお得なお知らせ

明日から「ほれぼれ倶楽部」の会員を募集します。

携帯で会員になると

ご来店時に１ポイント進呈

2.5.10.20ポイントで様々なサービスが

またお誕生日にもプレゼントをご用意しました。

一度登録いただくと、次回からはご来店と同時に携帯にポイント加算の通知が届きます

いままでのようなポイントカードを持ち歩く必要はありません

ただしケータイだけは忘れないでね(^-^;

またマイページからフェイスブックやツイッター、ＬＩＮＥにもリンクされているので

みんなとワイワイ、楽しいシーンを書き込むのもカンタンです。

「ほれぼれ倶楽部」は、事前に下のバーコードからも会員登録できますよ！！

今日はＣＭばかりでしたが、

これからもぜひほれぼれをよろしくお願いします。

気温２６℃・・・２月やのに暑い！！

最低１℃・・・フツーに寒い！！

ホンマにコロコロと変わって、何着たらええんかいな、

な、三寒四温な季節

春はもうそこに！！

ちょっとＣＭ

今年もつつじヶ丘では「ワンコインナイト」イベントありますよ

５００円で1ドリンク+1フードのチョーお得な企画

焼肉ほれぼれは

来週２月２３日（火）から３月４日（金）の平日のみ２３時まで実施します。

サワーか日本酒、グラスワイン、グラスビールに焼肉付！！

大大大、大盤振る舞いでっせ～な２週間

し・か・も、携帯にポイントが貯まるシステムも導入します

この機会に、ぜひご来店お待ちしとりま～す！！

さて、ここ２週、映画なお休みをいただいておりました

先週は

火星に取り残された、たった一人の宇宙飛行士が

残された食糧と機材で

水を作り、火星産のジャガイモイモを育て

80年代のディスコミュージックを聴きながら

何回も窮地に陥りながらも

コイツはすごいなぁ！！って

めちゃポジティブに生き抜くお話

一緒に観た奥さんは「難しい」”(-”"-)”・・・な感じでしたが

ボクはメッチャ元気をもらいました

これ3Ｄで見んとよかったわ

3Ｄでは怖すぎる・・・宇宙遊泳とかでけへんわ

で、今週は

もっと奥さんが”(-”"-)”になりそうやので、一人で鑑賞

マック、NeXT Cube、iMacの3つの一大発表会だけを取り上げた

なんや？？？不可思議なドキュメンタリーチックな映画

これスティーブ・ジョブズのこと

いーぱい知ってから観た方がええよ(^-^;

すごいプレゼンが観れるか、と思いきや

プレゼンシーンはゼロ

その舞台裏の構成で

まぁこのおっちゃんの奇才ぶりが・・・(^^♪

うん、奥さん連れて行ったら

なんやこれ？って言われたかも

どっちもなかなかの優れものな２週間の映画な定休日でした

で、このところお店のお肉ばかりな食事が続いてて

さすがにお肉はお腹いーぱい、で

お肉の３倍野菜食べや～、っていっつもお客さんに言うてんのに

店長、、、、どう考えても野菜不足

身体がビタミンを欲しがってて

・・・・・よっしゃお休みは野菜な晩御飯！！

まずは、このところ高血圧と中性脂肪を抑えるのに、、、

と、マイブームな「酢生姜」

生姜のみじん切りに同量のお酢プラス適量なハチミツで一晩寝かして作るんやけど

毎日大さじ１杯飲んでます・・・効果は・・・まぁ一月後(^-^;

で、あったかご飯に、酢生姜をたんまり・・・

さらに・・・ネットで発見した擦った赤パプリカをドサッって入れ

そう、寿司飯ね

ただ、お魚はゼロ

その代わりに

しっかり味付けたタケノコとレンコンのみじん切り

キュウリに厚焼き玉子にたくあんに

小松菜のナムルに高菜の漬物もみーんなみじん切りして

寿司飯に混ぜ混ぜ

１週間溜めたトモ三角の炙りの端っこをみりんで伸ばしたウナギのタレに漬けこんでご飯に

最後にキヌサヤと大葉をパラパラとしたら

出来上がり！！

初めて作ってみたけど、これなかなかのモン

しかもご飯も野菜やから、お寿司の95％は野菜(^-^;

さらにお肉の薄切りをしゃぶした

しゃぶしゃぶサラダに

おつまみ・・・なんかでへんか・・・ってバナナ

ベーコンバナナ・・・・焼いてポン酢をかけてみた

微妙・・・(^-^;

まぁ野菜不足を補うにボリューミーなご飯がでけました

子どもたちもバクバク食べとった・・・５人でほぼ４合無くなったからね

さ、店長昨日からピロリ菌除去中につき

来週月曜まで、200％禁酒中です

人生２回目な長い禁酒なんで

「飲もうよ！！」なお客様にはオールフリーでお相手さしてもらいます(^-^;

サッサと１週間終わってほしいなぁ・・・・

昨日は節分

皆さん恵方巻は食べましたか？

店長、買い出しのついでに一本買ってお昼に食べたら

夕方にはご近所のママさんから差し入れの恵方巻をもらい、一本

帰ったら私宛の恵方巻が一本

なんと一日に三本も食べてしもうた(笑)

そんな世の中恵方巻だらけの節分は、実に３年連続大敗してたけど

昨日は意外にも（失礼）、お客様に恵まれ

なるほど恵方やったんかいな、な営業をさしてもらいました。

ちょっとＣＭ

２月からメニューに加わった厚切タン塩

焼き過ぎないで、中がまだピンクぐらいで食べてください

肉厚がすごくジューシーで美味しいですよ！！

で、こないだの定休日は朝からメニューを作って

店でポスター貼ったり、掃除したりしてて気づけばもう２時

こりゃなんか食べたいなぁ・・・そうや王将の餃子！！

とはいえ東京では簡単に王将にありつけず

某チェーン店のＷ餃子に１００円紹興酒でランチ

なんか物足りん・・・ニンニク入ってないのかいな

で、おねえさんにおろしニンニクくださ～い、って言うたら

厨房ではニンニクを使っていないので、ありません・・・

え？このお店の厨房って調理してへんのかいな・・・

なんだか食欲なくなって、お会計して

もう一軒、駅前のお店で

なんと餃子のはしごしてしもた(^-^;

こちらはおろしニンニクくれたけど、味が薄い・・・

あ～こんなことやったら電車乗って下北の王将行くんやった

二軒で夏目漱石さん一枚半のランチは不完全燃焼で

夜にかけることに

その日は息子の受験前日

生もんは避けよう・・・ザンネンやけど

で、やっぱし鍋！！

そうやしゃぶしゃぶや！！

ということになり

ちょいとだけ変化球

鶏でやってみよ！！！

大山どりのオジサンとこに行き

しゃぶしゃぶにしたいねんけど、どこがええのん？って聞いたら

手羽元が美味しいで、、、

ほぅ、そうでっか

で、塊を買って一度フリーザーで50％ぐらい冷凍

それをスライスして

まぁ鶏だけやったら不安なんで

豚バラと牛も参上して

３色しゃぶしゃぶの出来上がり

あ！！いかん、ゴマダレ買い忘れた・・・・

しゃあない、白ごま擦って酢醤油と砂糖で味付けしたら

おや、市販品より美味い(^^♪

我が家のしゃぶしゃぶは、ゴマダレにポン酢とニンニクいれますねん

これしゃぶしゃぶの木曽路さんの受け売りやけど、旨いよ

で、Ｗ受験生向けの大量ネギの３色しゃぶしゃぶ

意外にも、というか、鶏がイチバン人気ありました。

作戦大成功！！！(*^-^*)

やっぱし冬はお鍋やね・・・あかん焼肉もよろしくね(笑)

いつもご利用ありがとうございます。

お客様にお知らせです。

大変心苦しいのですが２月より一部価格を改定させていただきます。

3.11東北大震災の影響で当時和牛・国産牛が減ったため

本来であればこの時期に出荷できる子牛が全国的に激減しており

さらに飼料の高騰も重なり

2014年４月から昨年の２年弱で卸価格は40％弱上がりました。

資料：ＪＡ全農

さらに輸入肉についても、飼料の高騰と過去数年間の円安で

同様に値上がりしております。

当店では、お客様に安全でおいしい物をなるべく安く提供してきましたが

大変厳しい状況となり

このたびお肉について一部5～10％の値上げをさせていただきました。

どうぞご理解いただけまうよう、お願い申しあげます。

なお、新メニューとして「厚切タン」を導入しました。

120ｇ以上のボリュームで1280円（税別）です。

しっかり焼いてもよし、ミディアムでジューシーに食べてもよし

一度お試しくださいまし。