定休日は年末支度で盛り上がり
先日元同僚(・・・店長が辞めただけで、彼女はいまも頑張ってますけど(^-^;))の松井香奈ちゃん、、、いや「さん」が
なんと映画監督デビューお祝いで
久しぶりのお仲間集合をいただきました
なのでちょいと映画宣伝
伊参(いさま)スタジオ映画祭という
群馬県中之条町と地元紙上毛新聞が主催する映画祭らしく
http://isama-cinema.jp/
去年第14回に『弥勒のいと』というタイトルでシナリオ大賞を受賞
今年メガホンを持って監督デビューされました
その上映会が現地で今月あったらしいです
あの松井ちゃんが・・・ビックリポンや!!
これからは「監督」と呼びます(^^)/
現在は全国ロードショーの映画もいま進行中、とか
これからのヒットメーカー
みなさん応援お願いします!!
かわいい松井監督に人生2枚目の色紙を書いてもらいました(^◇^)
お店に飾ってありますので、ご覧くださいまし
さて、ちょいと今週の定休日のお話
この日は夕方からスタッフ全員(ムスコだけ残念ながら参加できなかったけど)がお店に集合
というのも、年に二回の大掃除の日
男子は汚れ作業・・・で
ロースター(焼き台)のフィルター交換から
換気扇掃除、天井の汚れ落とし
女子はサッシから椅子、床の拭き掃除
そしてメインイベントは「試食会」
今いる7人のスタッフくんたち
毎回ウチのカルビとかで賄いご飯は食べるけど
大半の人が鉄板で焼いたことがありません
なので、
全種類のお肉を自分で焼いて食べて
焼き加減や焼き方を覚えてもらい
これからはお客様のお肉も焼いて差し上げたり
焼き方をお話したりできるスタッフに成長するのが目的
・・・マジメでしょ(^-^;
私の説明を聞きながら
慎重な顔で食べるスタッフ
5秒ロースを20秒焼くとどうなる・・とか真剣なまなざしで
1時間で全種制覇
これでなんとか一人前!!
第二部はちょいと早いけど忘年会(^◇^)
もう年末やね~
飲みたいお酒を飲みたいだけ飲み飲み飲み飲み
・・・ん!?
2時間しかたってないのに
出だしからピッチの早かったリュウ君、すでにヘロヘロ(笑)
自称副店長のジョージさんが開放してたりして
ついにダウン・・・お休みなさい
で、恥ずかしがり屋アーティストアヤちゃんは
店長が家から持ってきたギターをようやく持ってくれて
作詞作曲したオリジナル曲を披露してくれ
すんごい優しいええ曲で
ギターはかみさんの手にわたると
イルカとか懐かしのフォークになり
勢いオジサンたちは盛り上がる訳で
けど20歳のフミくんも
マイクもないのに生まれる前の歌を
スタンディングで歌いまくり
失恋したこと忘れられたかな?(笑)
大掃除から忘年会まで8時間
とにかくいーぱい汗かいて食べて飲みました!!
〆にパチリ
長男のヒカルと沈没したリュウ君は写ってませんが
ちょいと成長したスタッフでお客様をお迎えさせていただきますので
これからもよろしくお願いしま~す!!