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ほれぼれの2020


2020年01月16日

2020年も、はや二週間

今週はセンター試験

受験生がいらっしゃるご家庭はこれからが勝負やね

お肉食べてパワーアップしてください!(^^)!


さて、ちょいとCM

今年になって

初めてやのに

もう2度もご来店いただいたお客様から


「卵黄ある?」って言われて

ありますよ~、でお出ししたら



まぁようテレビでみる

焼肉のすき焼き風な食べ方をされて


かつてウチも出そうかと思ったけど

どこかのお店の300%真似やから、止めた訳で


けど、お客様からのご要望は出来る限りする訳で

この食べ方はヒレカルビやとも三角より

圧倒的に5秒ロースで

ご希望のお客様は遠慮なく申し出てください。


もれなくプリンプリンな黄身とタレをお出ししますね。





さて、今週の月曜の成人の日は臨時営業

つまり現在13連勤中の店長なので日記はなく


今年のプランを一部ご案内


去年、奥さんから

これどーかな?と言われて

ええんちゃう、面白そうやん、買うたるわ


で、衝動買いしたのが

ヤマハのショルダーキーボードというシロモノで


とりあえず、一度やってみよう

と、去年のクリスマスの週末に

ライブをしてみました。



ショルダーキーボードって

ピアニカの吹けへんバージョンの楽器で

さらにデジタルの時代らしく

ブルートゥースとかでスピーカーに飛んだり

スマホと連動させて

いろんな曲が弾ける訳で

なかなかのライブができる訳で


初めてな割には

みなさんに想像以上に喜んでもらえました。


で、今年は

もっと練習して(奥さんが、ね)

ライブイベントを何回かやってみようか、と


まずは4月に10周年を迎えるので

その時に楽しんでもらおうと準備してます。

メルマガ会員の方には事前にお知らせしますので

ご期待ください。


2020年は

美味しい、楽しい焼肉屋を目指します!!


「ほれぼれ通信」(メルマガ会員)募集!!

oishii@horebore.jp

に、メルマガ希望と氏名を書いてメールくださいませ。

週イチ配信で、会員限定のお得な情報を載せております。

 

 

2020スタート


2020年01月03日

あけましておめでとうございます

早いもので、ついに2020年も三日目突入。


今年は開店以来初めての4連休で

年末は、経理の〆をやって

弥生会計もでーんぶ終えて(あとは来月の申告だけ、エッヘン!!)

毎度のお年取りをしてから

元旦の午前1時前には地元深大寺さんでご祈願をしてもらい


バタバタやったけど

十分遊んで

一日1キロも成長した4日間(^_^;)


はい、去年のイヤなことはさっぱり忘れて

今日からマッサラになった新年の営業開始です。


新年早々の限定目玉企画は

とも三角ユッケ(低温調理してるで~)

低温調理したとも三角を

あのユ・ッ・ケにしてご提供(一人前1200円)


1月5日日曜日までのたった3日間限定です。

絶対美味しいですよ、

どうぞ、一度召し上がってみてください。


さ、今から買い出し行って仕込します。

では、皆々様、本年度もお待ちしておりま~す


ボクのクリスマス


2019年12月27日

いよいよ年の瀬・・・

ホンマ13月まで欲しいねんけど(^_^;)


けど、おかげさまで今週はテンテコマイなスタートで

実は明日も明後日も最終日の日曜日も結構なご予約をいただいており

一年365日こんな状況やったらええなぁ~な、最終週を迎えております!(^^)!


新年は3日より、通常営業いたします。

まだまだお席はありますので、ぜひお待ちしております。


さてさて、我が家のクリスマス!(^^)!

定休日は12月23日、、、イブイブですな

で、朝から商工会に行って、今年の申告どないしたらええのん?の相談で

というのも10%と軽減税率の8%と混在してる領収書とか請求書、、、どないしたらええのん?

で、まぁ想定内やったけど、結局、メッチャ邪魔臭いやん、な結果を聞いてから

お出かけで、京王線橋本駅に行き

奥方と待ち合わせ

訪れたさきはこの界隈で有名な廻るお店で

とりあえず

ふふふふふっ、500円で90分飲み放題な海鮮のお店

生ビールはなくて発泡酒

けど、焼酎、日本酒、ワイン、サワー・・・・とか、まぁ1時間半で500円やから文句ない

なんちゅうても、生ビールがいっぱい480円で、そりゃみーんな飲み放題にするわな、な感じで

平日12時過ぎやのに、たぶん1/3のお客さんは飲み放題!(^^)!


お酒だけやない

鯵は生簀からの活魚でコリッコッ!!

ピクピクしたはる、しかもなんと480円で

お寿司だけでなく

天麩羅とか、とにかくつまみがめっちゃ多い廻るお店で

奥さんと一時間、いやはや飲んで食べて、、、、満足しました

つまみの飲み会、めっちゃええお店だわ

たぶんこれでも儲けてはるから

すごいね、研究します!!勉強なりました。


その後、近場のこれもすんごいええ、日帰り温泉で二時間

源泉なお風呂はすんごく良くって

このパターンはまりそう。


で、この日はクリスマスイブイブ

ムスメと待ち合わせて

橋本からの帰り

調布の一つ新宿寄りの布田にあるイタリアンさんに


テーブル三つとカウンターだけのカワイイお店で

予約しといてよかったわ、なマンチクリン


まずは白ワインをお願いして

実は苦手なチーズ

けど、お姉さんが蜂蜜を添えてくれて・・・

知らんかったけど、チーズに蜂蜜、めっちゃ美味しい!!!!!!!!!!!!

「感動した!!」

小泉総理以来、久しぶりに感動しました!(^^)!


ピクルス・・・って美味しいよね、、、ホンマ大好き!!

サツマイモのピクルス、美味でした!


タコのカルパッチョ


店長、ボクね、が作るカルパッチョはお醤油入れるから和風やけど

こちらはイタリアン(^_^;)

美味しいです!!


ピザ窯あるんかな、なスペースのオープンキッチンやけど

うんごい美味しいピッツァに

〆のパスタ


何年振りやろか、家族とクリスマス

こういうのんええね、ご馳走様でした。


ワイン二本飲んで、酔った勢いでタクシーで帰ってしまいました

 

ほれぼれのクリスマス!


2019年12月19日

一年経つの早いなぁ~・・・ってみな言いますよね。

大人になれば、子供の時より新しい経験が少なくなるから記憶が薄くなって早く感じるらしいけど

今年はえっらい遅いわ、まだ9月やん・・・なんて言うてる人おれへんのかなぁ?(^’^)


ということで、来週はクリスマス

焼肉ほれぼれでは

明日から25日水曜まで5日間(23日は定休日ね)

「ローストビーフフェア」開催決定!!


トモ三角をローストビーフにしてご提供

たーぷりついて、一人前1500円のご奉仕価格

あ、それと週末には

奥さんのクリスマスライブもちょこっとあったりして


今年のほれぼのクリスマスはちょいと違いますよ~

ぜひお越しくださいませ。


土曜日はちょっと混んでますが、まだまだお席はありすぎてます(^_^;)


さて、定休日は

朝から商工会で来年の申告準備とスタッフの給料の源泉を計算したり、と事務の時間で


午後から映画・・・

こんなん観てきた、、、


忠臣蔵を現在のお金に換算したら、一体どれぐらいかかるのかっていうのがテーマで


討ち入りはなんで12月14日になったのか

本当は浅野内匠頭の命日にしたかったけど、それまでお金が続かなかったから時期を春から前倒しで早めた、とか

ホンマかどうか知らんけど


なるほどあの時代に弓や刀を買って揃えるには財力がないとアカン訳で


忠臣蔵やのに

松の廊下での吉良とのいざこざや

浅野の切腹とか

雪の中での討ち入りシーン

なんて、まーたく出てけえへん、なかなかおもろい観点の作品でした。


年末は12/29(日)まで営業

年始は1/3(木)から通常営業いたします!!


 

北の国をなめたらあかんぜよ Final


2019年12月12日

今年も残り19日!!

ぎゃー、な一年も終わりなんやね。

まずは年末年始のお知らせ。

今年は30日が月曜で定休日のため

12月30日(月)から1月2日(木)までお休みをいただきます。


初!!

来週20日(金)から25日(水)まで焼肉屋のクリスマス

店長特製のとも三角のローストビーフフェアを開催します。(破格の1500円)

ぜひ一度お召し上がりください!!


さて銀婚式・・・あ、こんなこと書くから、お客さんからお祝いもらうんや、気遣わしてしもてすみません(^_^;)

北海道も最終日の日記


前夜はさんぶいススキノで感動のおでん割烹に出逢い

実はそのあと、名物だるまでジンギスカンという再会の後ホテルで爆睡

朝ドラにキチンと起きて

普段食べへん朝ご飯を


このホテルの名物らしい朝和定食

ご飯は身体に優しくお粥さん(おおさかでは、おかいさん)で

メニューには3000円って書いてあって

どないみてもみんな一泊一万円の朝食付きパックみたいで

あの金額はいったいぜんたいなんなんやろ!?


で、のこり半日な札幌観光は

もちろん観光スポットで残念と評判な(笑)時計台からのスタートで

店長、10回ぐらい札幌来てるけど、初めてな見物で

時計の針は一番きれいと言われ広告やパンフに使われる10時8分、、、10時10分・・・惜しい

まぁキレイな時計の時計台で


そのあと

旧道庁

なかなかの建物やけど、改装中で本来なら観れる道議会場や道知事室の見学は出来ず


てくてく歩くこと10数分で

北大


札幌駅から5分ほどのとこにあるなんて

日本全国県庁所在地の駅そばにあるなんて北大だけちゃうやろか、な感じで

こちらも初めて入ります、いや入学さしてもろた訳ちゃうけど(^_^;)


入ってすぐの校舎

趣あるなぁぁぁぁ


クラーク博士

北大には一年もいたはれへんかったけど、どえらい日本でも指折りな有名な博士で

けど何しはったん??(^_^;)


で、ここどこ?な校内

ビックリな

広すぎて大学の中に循環バスが走ってる

観光客はまず乗らへんけど

スイカ使えるんかいな?

タダ???


気温は2度ぐらいで、顔が引きつってるのに

学生さんは短パンで走ってはったりして

ここはダダッぴろいけど大学なんね



どんよりした北欧み、た、い

(行ったことないけど)

30分ぐらい散歩して

ホンマは農場を見たかったけど

めっちゃ遠そうであきらめました。


いやはや

北の国を舐めたらあかんぜよ!!

最初はこんな時期にと乗り気やなかったけど

美味しかった、楽しかった、いーぱい勉強した北海道!!

ありがとう!!