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定休日は昔の仲間と遅い新年会!!


2013年02月12日

昨日は定休日やったけど、

フェイスブックで30年ぶりにつながり復活した学生時代の部活の同級生やら後輩さんたち5人が来てくれて新年会。

最近どこでもFBで復活同窓会がブームらしいけど、うち等もそうで、去年つながって、焼肉屋やっとるヤツおるけん、いっちょ集まるかぁ、で初めて集合、実は4つ下の後輩とか初めてのご対面~で、そのときは営業中で私はあんまし飲まれへんしゃべられヘン、

で次回は、うちの定休日&みんなが休める日にしよう、ということで、2月11日に決定

で、3連休の最後やし、明日からみな仕事やし、お昼に集まって、夕方解散~ってコースでスタート

50ともなると、なかなかオサレになって、馬場ちゃんはこーんなお花を娘とかみさんに、って2つ抱えてプレゼントしてくれはったり

先輩のお口に合うか・・・って悦ちゃんからは自家製ちりめん山椒もらったり、、、これメチャメチャ美味ひい、山椒がようキイテテ、痺れ具合がたまらん、山椒は春のもんで、やっぱし去年の春に獲った?買うた?の山椒を味付けして冷凍しといたらしいわ、、、こりゃたまらん、でいま昼ごはんにいただきながら書いてたりして

どうもどうも、ありがとう、で、話は元に戻して

肉焼きながらビールからワイン、日本酒、焼酎とアルコールならなんでもありの宴会・・・肉と酒と昔話にハナが咲き

いつの間にか、いつもの役割をもった澤田くんがカレの携帯でいろーんなOBに電話大会が始まり、毎回寝てしまう澤田くんは

「電話代かかるーーーーぅ」って言いながら、周りはゆーーーくりと1人ずつお話したりして(笑)

50前後のおっさん、おねいさんが集まってるとはいえ、学年が違えば片や先輩面、片や後輩、、、この関係は永遠に続くわけでね、、、、可哀想、、、やけど、ワタシも先輩がいたらやっぱしそうなわけで、たまたま一番上やったわけで

気ィついたらまだ3時、、、で当時の部長が突然カラオケいきたいなぁ、、、

で、先輩の部長がそういうと、みーーんな気分はカラオケモード突入(笑)

そうなったら動きは早く、さっさと食べたもんシンクに持っていって、片付けは後にして、

さぁいざ行かん、カラオケボックスに!!

おおおおおーーーーーっと、その前に1枚ぐらい写真撮っとこかぁ、、、で、たまたま仕込みでいたはった近所のマスターにちょいとお願いって、みなヘベレケ状態で記念撮影

で、近所のボックスで、ワインにつまみ食べて、さぁカラオケ

の前に、我等の校歌(正確には校歌がないので、体育会系は逍遥歌を代表的に歌いますねん)、を歌おう、っていうことになり

その逍遥歌には、実はプロローグがあって、そのくだりを1人で叫ばなあかん!!

さすが部長!! 昔はことあるごとに歌ったなぁ、覚えとるかぁぁぁぁ

でもしょっぱなから息切れ、案の状おおかた覚えてなくて

急いでIPHONEで探して、画面見ながら再開、便利な時代やね、けど老眼やから相当見にくかったんやろね

 

大阪商科大学逍遥歌(旧制は商科大学、って呼ばれてましたんで、いまだにそう言うのね)~ 桜花爛漫月朧ろ

(このくだり、抑揚つけて1人でやるんですわ)
卯の花開く現世に 血潮の嵐渦を巻く

ここ城南の一聖地 香陵に育まれし 我等が市大健児

我等が青春の喜びは胸に溢れ 腕に熱き血潮のたぎゆを覚ゆ

友よ いざこの麗日に是非なき宴催さば 行春の歌合わせつつ 栄ある使命果たさなん

いざ歌わんかな 大阪市立大学逍遥歌 桜花爛漫月朧ろ 桜花爛漫月朧ろ eins zwei drei!

(さぁ、みんなで合唱)
桜花爛漫月朧ろ 胡蝶の舞いをしたいつつ

人や南何(なんか)に迷う時 雄飛の壮図胸にして

天に翔くる城南の 健児の意気を君見ずやぁ、、健児の意気を君見ずやぁ、、♪♪

、って、みーんなで円陣組んで大合唱、ボックスのお兄ちゃん引いてました、わ。

いまコピペして改めて歌詞を見たら、うーん、こんな歌詞やってんね、で想い直すとこもあったりして

実はうちらの学校、ある情報では橋下市長の構想では、府立大学と合併されるらしいんですって。

まぁ東京都立大も首都大学っていう名前になって合併統合したから、大阪都構想の流れなんやろなぁ、、、、でもこの校歌、というか逍遥歌が無くなのは辛いかなぁ、、、でも今の学生さんたちは、歌とてないか、ウチのクラブの現役生は歌ってくれてんのかなぁぁぁぁ

そしてこの後、カラオケは永遠に続くのでした、ポコペン

みなさーん、ありがとうございました、またいつか集まりましょうね!!

楽しいお昼、、、、、でしたぁ

男前なお肉!!


2013年02月07日

いゃあーー、一昨日の雪予報は外れてよかった、よかった。東京は成人式のドカ雪の三倍降るってどこの気象予報士も言うたはったけど、結局夜中から雨が降り出して、朝方から雪がチラついて、お屋根は真っ白やけど、道路はベチャベチャで、チェーン巻いて走ってるトラックが可哀想な音立てて走ってるくらいで、今回は予報が外れてよがったよがった

このまま春に向かってくれればえーんやけどね…

さて今日は新メニューのご案内です。

先日お客様からのご要望で、 がーっつり食べれる肉厚のお肉があればいいのに と伺い

いろいろ考えて試食し、なんとか本日より登場することになりました。

その名も『丸ごと中落ちカルビ』

ご存知かもしれませんが、カルビはアバラ骨のお肉で、 となるとアバラの骨と骨の間にもお肉があって、 とーても、脂が乗ってるとこなんです。

それを気持ちよーく(笑)、丸々でのご提供です。

じーっくり焼いて、ハサミでお好みの大きさに切って お召し上がりください。

外側はカリッカリッ、中はレアでしっとりとしてて 脂の乗ったカルビは塩コショウでもタレでもサイコーです。 脂好きさん、肉食男女向き 一人前は100g以上で、950円です。

カルビとはまた違ったこれぞ「ザ・肉」をぜひ一度ご賞味ください。

さらにの、ご案内 ナマのお肉はいまだご提供できませんが、 ほれぼれの『白センマイ刺』や ポン酢でアッサリ召し上がっていただく『ミノの湯引き』 はおつまみにサイコーです‼

こちらもぜひご賞味くださいまし。

 

定休日は、回転寿司にカラオケ!?


2013年02月05日

昨日は2月入って初めての定休日・・・

次男がどういうわけか勉強も苦労もせずして都立高に受かってしまったため、かれのリクエストで近所の回転寿司さんに

去年オープンしたときは予約しないとパンパンやったけど、さすがに普段の月曜日の7時は3組5分待ちで入場

テーブルに案内され、お酒みたらスーパードライと冷酒しかあらへんの・・・ありゃりゃで、仕方なしに冷酒選択

お寿司は子どもたちに任せて、私は関西風の天ぷらうどん・・・普段はきつねうどんやねんけど、この日は突然天ぷらモードに、、、きつねにしときゃよかった、で

海鮮ラーメンは、魚のお出しがきいた醤油ラーメンで、なかなかやるなぁぁぁ

けど、これ両方とも

ちょっとちょーだい、で4人からちょっとちょっとって取れられ、返ってきたときにはホンマ一口しかあらへんがな、、で、でもお寿司は3皿ほど食べたら、もうえーわ、で、子供たちは30皿食べたるどー、やったけど、その半分ぐらいでダウン、、、、すでにスイーツ制覇モードで、3人兄弟が一通り制覇で、お会計、って言うタラ一皿105円のおみせやのに、大台でビックリ

帰りがけに、たまにはカラオケ~、で、帰る途中にボックスがあって、こりゃ確信犯だわ、で、5人で久しぶりにカラオケ

入るやいなや・・・昔、as soon as「~するやいなや」って習うて、なんやそれ??って思うてたけど、いま突然指が動いて使うてしもた・・・年取ったせいなんかなぁぁぁぁ

いまでもこんな文語みたいな訳で教えてんやろか??

で入るやいなや、次男が歌った曲は

久保田利伸のLA・LA・LA LOVE SONG

これってこやつらが生まれた頃の歌やん

 

それからというもの、もっと古い

尾崎豊 卒業

から始まって

ゴダイゴ 銀河鉄道999

藤井フミヤ TRUE LOVE

ウルフルズ バンザイ

スマップ シェイク

アリス 冬の稲妻

V6 WAになって踊ろう

・・・って、私らの時代の歌のオンパレードで、きゃりーぱみゅぱみゅとか関ジャニとか今の流行の歌は皆無

・・・しかし、小6から高2まで、ようそんなん知ってるなぁぁぁぁで

聞いてみたら、EXILEとかがカバーしてる訳で、そういゃ徳永もそうやな、でどうも昭和や平成初期の歌がカッコイイ、エー歌としてポジショニングされてるみたいで
そうなるとこっちは俄然強い訳で、ハーフワインも3本飲み干して、2時間歌いまくり・・・

なかなかこやつらとのカラオケも乙なものでしたデス

さぁ今夜からドカ雪明日は一日雪・・・成人式の時の3倍やて!?

こりゃ明日は開店休業状態ですな、、、で、そんな時やから、一緒にのもかぁぁぁ、のお客さんはぜひ明日お越しくださいまし(笑)

 

 

今年もやってきた恵方巻‼


2013年02月03日

今年も節分がやってきたなぁ…

ホンマにどこ行っても街中、恵方巻の嵐ですな。

昔は恵方巻なんていう言葉はなかって、
オカンが節分はでったいお寿司屋さんで切ってない巻き寿司買うてきて、晩ご飯は巻き寿司とイワシの焼いたんに、おすまし、以上‼でオトンも子どもも、ゲーッ、って感じやったん思いだしますわ。
って言うのも、巻き寿司の中身は伊達巻、かんぴょう、高野豆腐、三つ葉、椎茸とかで、カラーリングも海苔の黒、酢飯の白と茶色に緑、黄色…なんだか暗〜い、イワシも塩焼きで茶色、すましにも三つ葉とかで、なんやら地味〜な暗〜い晩ご飯。
しかも恵方の向きなんて知らんから、どこ向く訳でもなく、テレビ見ながらフツーにもくもくと食べてただけ、オカンだけ手間いらずのらくらく晩ご飯、
ホンマ嫌やったなぁ、今みたいに海鮮恵方巻なんか豪華な巻き寿司あったら盛り上がったんやけどもね(≧∇≦)
しかしいつの間にこんな全国的になったんやろ、高2の長男が小学校入った時に、地元の知り合いの宝寿司さんに巻き寿司切らんと人数分ちょーだい、って言うたら、ビックリして何すんの?って
不思議な顔されたんやけどね。
コンビニが先導切って一気に広まったんやろね。
今やお寿司屋さんはウハウハやわね。
ケーキ屋さんにはクリスマス、チョコはバレンタイン、鰻は丑の日、お蕎麦屋さんは年越し蕎麦、っていろんな業界に、皆が皆揃って大売れする日があんのに、焼肉屋は…
大手さんはお肉の恵方巻みたいなんも売ってはるけど、お店に来てもらえるかって思うと、まぁねぇ、で、日本全国この日は焼肉食べに行くとか家で焼肉、とかの日できひんかなぁ…
あ、でもその前後はお客さんガラガラになるんかな(^^;;
さあて、二月最初の日曜、期待したいとこやけど、、、がんばりましゅ〜

定休日のランチ・・・松陰神社のお蕎麦屋さんが仙川に!!


2013年01月29日

定休日の月曜は朝からyuki!ゆき!雪!!!でも積もらなかったけどね。

で、朝から痛風&高血圧の検査で病院行って、そのあと伝票整理とかなんちゃらやって、奥さんと前から約束してたランチ

初めてのとこ!!って思って、仙川の「石はら」さん。実は世田谷の松陰神社にあるお蕎麦屋さん、お蕎麦も有名やけど、おつまみがいろいろあって有名なお店。

2年前ぐらいに支店をオープンしてたみたいで、知り合いの奥さんから「いろんなおつまみある珍しいお蕎麦屋さんあるで〜」とは聞いてたけど、まさか「石はら」さんとは、、、で、新年の定休日、ぜひ石原さんに、と約束してたわけで、雪あとを徒歩でテクテク10分弱、キューピー仙川工場後の線路際にあるお店、月曜日のお昼12:30、お店は4人席が7つにカウンター、お客さんはほぼまんちくりん!!サラリーマンとオバサマが半々!!

ランチメニューは、ミニ海老天丼・ミニ海鮮丼・カツとじ丼と、冷たいのか温かい蕎麦のセットで900円。

うちらは、ミニ海老天丼・ミニ海鮮丼に温燗と生ビール、ブリのお造りで乾杯!!

突き出しはカブとがんもの煮たん・・・上品なお出汁、小ネギはいらんかったかも。ぬか漬けはサッと漬かってて私ごのみで美味しい、温燗もほどよくいい感じですわ

ブリの刺身650円、、、、絶品に近い!!脂がスゴイ・しかもイヤミない、唯一の問題は、二人で5切れかいな。。。てことかな。ウチは極力人数を意識して盛りつけしてますが。

早速登場は海鮮Donのセット・・・お蕎麦は上品に少量、お汁はちょいと濃いめね

ミニ天丼は写真ないけど、エビが二尾にセイロですわ

海鮮丼はまぁまぁ、、、でも土佐醤油がカドがなくて美味しい、おつゆは甘い!!と思ったけど、蕎麦につけるとちょうどええーね、お蕎麦も田舎風でも細いお蕎麦で美味しいわ

ぬる燗また追加、奥さんもビールからぬる燗に変更

おつまみも、おぼろ豆腐

お塩がウンマイ、聞いたらお塩に蕎麦粉を加えてるとか、道理で塩辛くなくてちょうどお豆腐に合います、なるほどね、勉強になりますわ、でもお肉の塩にはちょいと違うかな、またまたお酒頼んで、シメのあては、鴨肉入りネギなんちゃら・・・塩と胡麻油で和えたネギに鴨肉が・・・美味しい・・・このころになると真昼間やのにねちょいと酔いが・・・

時間もお昼をずーっとまわってしもたんで、おあいそお願いしたら・・・なんと、財布ない!!!???ほれぼれに寄ったときにカバンごと置いてきたらしく、、、、かみさんに聞いたら二千円しかない!?!?やて、

これは酔っ払ったけど、かみさんをお店に人質にしといてね私がダッシュでとりに帰るしかないわ・・・で、最後の砦でカードききます?って聞いたら、ハイ、やて

ヨカッたぁぁぁぁぁぁぁ、、、で、一括払いですかぁ、っ聞かれて、もちろん!!って大声はって、ふーーーーー、よかったぁ

美味しいお昼でしたが、ヒヤヒヤのオチが待ってたランチでしたぁぁぁぁ!!!